MAGIC COOKER LAND

perchè cucinare è facile per tutti

MAGIC COOKER LAND - perchè cucinare è facile per tutti

Coniglio stuzzicante

WP_20130226_007

Ingredienti:

[like-locker-pro id=”a80d7ce5997bf898c” theme=”red” scheme=”default” url=”CURRENT” message=”Clicca Mi piace per visualizare gli ingredienti!”]

1/2 coniglio

1 cipolla

1/2 bicchiere vino bianco

sale, pepe, rosmarino, salvia, curry

[/like-locker-pro]

Tritate finemente la cipolla e mettetela nella pentola con 2 cucchiai di olio di oliva ed il coniglio tagliato a pezzi.

WP_20130226_004

Coprite con Magic Cooker e cucinate a fiamma alta, fornello medio, per 6 minuti. Spostate dalla fiamma, lasciate riposare 1 minuto e girate i pezzi di coniglio.

WP_20130226_005

Cucinate per altri 6 minuti, così la carne diventa leggermente rosolata, e a questo punto aggiungete il vino, versandolo da sopra,nel spazio fra i due dischi.

WP_20130226_006

Fate andare a fiamma sempre alta finché il vino si sfuma ( circa 2-3 minuti ) poi spostate dalla fiamma e aggiungete il sale, il pepe, il rosmarino, la salvia ed il curry abbondante, circa 1 cucchiaino.A questo punto versate anche 50 ml acqua fredda e girate il tutto. Rimettete sulla fiamma bassa e fate cucinare per 35 minuti, girando soltanto una volta a metà cottura.

 

Buon appetito con Magic Cooker!

Ricetta fatta da Eliza Sestov.

 

 

VN:F [1.9.22_1171]
Dai un voto a questa ricetta.
Rating: 9.1/10 (16 votes cast)
Coniglio stuzzicante, 9.1 out of 10 based on 16 ratings
  • Facebook
  • YouTube

Aderisci alla Newsletter di Magic Cooker per essere costantemente aggiornato.

LA TUA NEWSLETTER MAGIC COOKER

Per avere maggiori informazioni sulle nostre offerte promozionali, sulle nuove ricette, sulle iniziative editoriali, iscriviti alla nostra newsletter: sarai sempre aggiornato sulle ultime novità!

Registrati inserendo il nome ed email: riceverai periodicamente la tua copia della Newsletter Magic Cooker.

In qualsiasi momento, utilizzando l'apposito link, potrai decidere di non usufruire più di questo servizio.