MAGIC COOKER LAND

perchè cucinare è facile per tutti

MAGIC COOKER LAND - perchè cucinare è facile per tutti

Funghi pleurotus ripieni alle noci

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Ingredienti:

350 g funghi pleurotus freschi

2 cucchiai pangrattato

1 cucchiaio parmigiano

gherigli di 2 noci

1 spicchio d’aglio

1 pomodoro

sale, pepe, prezzemolo

Unite nella ciotola il pangrattato, il parmigiano, il pomodoro senza semi tagliato a dadini piccolissimi, l’aglio tritato, le noci tagliate a coltello, 1 cucchiaio olio di oliva, sale, pepe e prezzemolo tritato.

 

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Mescolate il tutto e distribuite sopra i fughi messi nella casseruola con la carta forno sotto.

 

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Coprite con Magic Cooker e mettete sul fornello grande con lo spargifiamma sotto. Usate fiamma alta per 2 minuti poi medio-bassa per circa 15 minuti. Asciugate il coperchio sotto 3-4 volte durante la cottura. Spegnete il fuoco e lasciate coperto 2 minuti.

 

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Buon appetito con Magic Cooker!

 

 

Ricetta fatta da Eliza Sestov.

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