MAGIC COOKER LAND

perchè cucinare è facile per tutti

MAGIC COOKER LAND - perchè cucinare è facile per tutti

Lasagne con funghi e prosciutto cotto

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Ingredienti:

250 g lasagne fresche

450 g funghi champignon 

100 g prosciutto cotto

1 cipolla

1 carota

1 costola di sedano

500 ml besciamella

850 g pomodori pelati

parmigiano grattugiato

sale

Mettete nella pentola la cipolla, la carota ed il sedano tritate, 1 cucchiaio d’olio di oliva ed i funghi congelati.


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Coprite con Magic Cooker e cuocete sul fornello medio a fiamma alta per 15 minuti. Mescolate 2 volte durante la cottura. Aggiungete i pomodori pelati tagliati a pezzi ed il sale.


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Coprite e continuate a fiamma alta per 10 minuti. Spegnete il fuoco e lasciate coperto 1 minuto.


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Preparate la teglia unta con burro e spolverata con pangrattato.


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Sul fondo distribuite un mestolo di sugo…


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…poi la sfoglia, sopra ancora sugo, una fetta di prosciutto…



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…poi un mestolo di besciamella e una bella spolverata di parmigiano.


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Continuate in questa ordine finché finite gli ingredienti. Sopra dovete avere un po di sugo, besciamella e parmigiano. Poggiate la teglia nel kit forno spessore 3 cm.


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Coprite con Magic Cooker e mettete il kit sul fornello grande a fiamma alta 10 minuti, poi fiamma media 20 minuti. Spegnete il fuoco e lasciate coperto 5 minuti.


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Togliete la teglia e lasciate riposare ancora 5 minuti.


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Buon appetito con Magic Cooker!




Ricetta fatta da Eliza Sestov.

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