MAGIC COOKER LAND

perchè cucinare è facile per tutti

MAGIC COOKER LAND - perchè cucinare è facile per tutti

Panettone di Natale semplice

IMGP8863

Ingredienti:

450 g di farina Manitoba
120 g di burro
150 g di latte
80 g di zucchero
1 cubetto lievito di birra
2 uova
1 arancia
1 limone
 1 pizzico di sale
1 bustina di vanillina
100 g gocce di cioccolato
Riscaldate il latte poco, poco, deve essere tiepido. Nel latte sciogliette lo zucchero ed il lievito. Mettete la farina nella bacinella e al centro aggiungete le uova…

IMGP8833

…poi versate anche il latte, la vaniglia, scorza grattugiata di limone e arancia, e mescolate al inizio con la forchetta.

IMGP8834

Continuate ad impastare a mano finché l’impasto diventa  omogeneo, elastico, e si stacca dalle mani. A questo punto aggiungete il burro fuso ed il sale.

IMGP8835

Piegate l’impasto su se stesso finché si assorbe il burro.

IMGP8836

Coprite con la pellicola trasparente e lasciate lievitare al caldo finché raddoppia di volume.

IMGP8844

Fatte una fossa al centro e aggiungete le gocce di cioccolato.

IMGP8845

Lavorate ancora per distribuire il cioccolato nel impasto e poggiate nella pentola imburrata ed infarinata.

IMGP8847

Lasciate lievitare ancora finché raddoppia di volume.

IMGP8848

Coprite con Magic Cooker e mettete la pentola sul fornello grande con lo spargifiamma sotto. Usate la fiamma alta per 2 minuti, poi fiamma medio-bassa  per 40 minuti. Ogni tanto asciugate il coperchio sotto. Spegnete il fuoco e lasciate coperto 2 minuti.

IMGP8851

Togliette dalla pentola e lasciate raffreddare a testa in giù.

IMGP8857

Una volta raffreddato mettete il vostro panettone sul piatto da portata e decorate a piacere.

IMGP8858

Buon appetito con Magic Cooker! 



Ricetta fatta da Eliza Sestov.
VN:F [1.9.22_1171]
Dai un voto a questa ricetta.
Rating: 10.0/10 (6 votes cast)
Panettone di Natale semplice, 10.0 out of 10 based on 6 ratings
  • Facebook
  • YouTube

Aderisci alla Newsletter di Magic Cooker per essere costantemente aggiornato.

LA TUA NEWSLETTER MAGIC COOKER

Per avere maggiori informazioni sulle nostre offerte promozionali, sulle nuove ricette, sulle iniziative editoriali, iscriviti alla nostra newsletter: sarai sempre aggiornato sulle ultime novità!

Registrati inserendo il nome ed email: riceverai periodicamente la tua copia della Newsletter Magic Cooker.

In qualsiasi momento, utilizzando l'apposito link, potrai decidere di non usufruire più di questo servizio.