MAGIC COOKER LAND

perchè cucinare è facile per tutti

MAGIC COOKER LAND - perchè cucinare è facile per tutti

Pappardelle con gamberi, pesto e pomodorini

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Ingredienti:

300 g pappardelle

500 g code di gambero argentino congelate

3 cucchiai pesto genovese senza aglio

10 pomodorini

1 scalogno

sale

Mettete nella pentola 1 cucchiaio di olio di oliva, lo scalogno tritato e le code di gambero congelate.

 

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Coprite con Magic Cooker e cuocete sul fornello medio a fiamma alta per circa 7-8 minuti. Mescolate 1-2 volte in questo intervallo. Aggiungete 400 ml di acqua e salate. Coprite e portate a ebollizione. Unite le pappardelle ed i pomodorini tagliati a metà.

 

 

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Coprite e cuocete a fiamma alta finché fuoriesce il vapore poi a fiamma bassa per il tempo di cottura della pasta ( in questo caso 4 minuti ). Spegnete il fuoco e aggiungete il pesto.

 

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Mescolate velocemente e lasciate coperto 2 minuti.

 

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Buon appetito con Magic Cooker!

 

 

Ricetta fatta da Eliza Sestov.

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Category: pasta, Primi piatti
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