MAGIC COOKER LAND

perchè cucinare è facile per tutti

MAGIC COOKER LAND - perchè cucinare è facile per tutti

Pasta con pesto ai semi di lino

WP_20130920_011 - Copia

 


Ingredienti:

300 g pasta

3 spicchi d’aglio

100 g rucola

30 g semi di lino

100 g grana grattugiato

sale, pepe

Mettete insieme la rucola lavata ed asciugata, i semi di lino e l’aglio.


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Frullate molto bene finché ottenete una consistenza sabbiosa, poi aggiungete 1 cucchiaio d’olio di oliva ed il grana. Amalgamate.


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Cuocete la pasta in bianco, con 550 ml d’acqua fredda e sale.


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Coprite con Magic Cooker e cuocete a fiamma alta finché fuoriesce il vapore, poi fiamma bassa per il tempo di cottura della pasta. Spegnete e unite il pesto e pepe. Mescolate e lasciate coperto 2 minuti per insaporire.


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Buon appetito con Magic Cooker!




Ricetta fatta da Eliza Sestov.

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Pasta con pesto ai semi di lino, 9.0 out of 10 based on 10 ratings
Category: pasta, Primi piatti
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