MAGIC COOKER LAND

perchè cucinare è facile per tutti

MAGIC COOKER LAND - perchè cucinare è facile per tutti

Penne alla puttanesca

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Ingredienti:

350 g penne

5 pomodori oblunghi

1 cucchiaio di capperi sotto sale

100 g olive denocciolate

2 spicchi d’aglio

5 filetti alici sott’olio

sale, peperoncino, prezzemolo

Mettete nella pentola 1 cucchiaio d’olio di oliva, peperoncino, l’aglio tritato e le alici spezzettate.


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Coprite con Magic Cooker e rosolate a fiamma alta per circa 5 minuti.

Aggiungete la pasta, 600 ml d’acqua fredda, pomodori spellati tagliati a dadini, le olive, i capperi ed il sale.


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Mescolate. Usate fiamma alta finché fuoriesce il vapore, poi fiamma bassa per il tempo di cottura della pasta. Durante la cottura mescolate 2-3 volte. Spegnete il fuoco, aggiungete il prezzemolo, mescolate e lasciate coperto altri 2 minuti.


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Buon appetito con Magic Cooker!




Ricetta fatta da Eliza Sestov.

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Penne alla puttanesca, 9.4 out of 10 based on 9 ratings
Category: pasta, Primi piatti
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