MAGIC COOKER LAND

perchè cucinare è facile per tutti

MAGIC COOKER LAND - perchè cucinare è facile per tutti

Peperoni arrosto

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Ingredienti:

2 peperoni gialli

2 peperoni rossi

1 spicchio d’aglio

sale, prezzemolo, aceto balsamico, olio di oliva

Lavate ed asciugate i peperoni. Metteteli nella pentola fredda.


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Mettete lo spargifiamma sul fornello grande e la pentola sopra. Coprite con Magic Cooker. Cuocete a fiamma medio-alta . Ci vogliono circa 5 minuti su ogni lato.


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Una volta pronti toglieteli e metteteli in un contenitore coperti. Ottenete l’effetto condensa che fa staccare la pellicina più facile.

Togliete la pellicina ed i semi senza usare l’acqua ( perdono il gusto ).

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Condite con un po di sale, l’aglio tritato, prezzemolo, aceto balsamico e olio di oliva. Lasciateli un po insaporire.

Buon appetito con Magic Cooker!




Ricetta fatta da Eliza Sestov.

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Category: Contorni
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