MAGIC COOKER LAND

perchè cucinare è facile per tutti

MAGIC COOKER LAND - perchè cucinare è facile per tutti

Pollo con i peperoni

IMG_7941

 

Ingredienti:

4 cosce di pollo

2 peperoni rossi

1 cipolla

200 ml passata di pomodoro

1/2 bicchiere aceto di mele

1 cucchiaio zucchero

sale, menta, rosmarino

Levate le piume sulle cosce di pollo, passateli sul fuoco e lavateli. Massaggiate con sale e rosmarino e metteteli nella casseruola riscaldata 1 minuto sul fornello grande a fiamma alta, coperta con Magic Cooker.

 

IMG_7929

 

Coprite e cuocete a fiamma media per 4 minuti. Spostate dal fuoco, aspettate 30 secondi e girate le cosce.

 

IMG_7930

 

Coprite e rimettete sul fuoco a fiamma media per 4 minuti.

Nel frattempo tagliate il peperone e listarelle e tritate la cipolla…

 

IMG_7931

 

… e una volta cotte le cosce anche sul secondo lato spostate la casseruola dal fuoco, aspettate 30 secondi e distribuite la cipolla con i peperoni, condite con rosmarino, menta e sale.

 

IMG_7932

 

Coprite e cuocete sulla fiamma media per 2-3 minuti. Scuotete la casseruola a metà intervallo. Unite lo zucchero solo sopra i peperoni ( no sulla carne )…

 

IMG_7933

 

… e proseguite ancora 1 minuto a fiamma media. Versate l’aceto da sopra il coperchio e fate evaporare a fiamma media 1 minuto. Abbassate il fuoco e aggiungete la passata di pomodoro.

 

IMG_7934

 

Coprite e proseguite a fiamma media 1 minuto poi fiamma bassa per 10 minuti. Spegnete il fuoco e lasciate coperto 2 minuti. Servite le cosce cosparse con la salsa ottenuta sul letto di peperoni.

 

IMG_7935

 

Buon appetito con Magic Cooker!

 

 

Ricetta fatta da Eliza Sestov.

VN:F [1.9.22_1171]
Dai un voto a questa ricetta.
Rating: 6.3/10 (4 votes cast)
Pollo con i peperoni, 6.3 out of 10 based on 4 ratings
  • Facebook
  • YouTube

Aderisci alla Newsletter di Magic Cooker per essere costantemente aggiornato.

LA TUA NEWSLETTER MAGIC COOKER

Per avere maggiori informazioni sulle nostre offerte promozionali, sulle nuove ricette, sulle iniziative editoriali, iscriviti alla nostra newsletter: sarai sempre aggiornato sulle ultime novità!

Registrati inserendo il nome ed email: riceverai periodicamente la tua copia della Newsletter Magic Cooker.

In qualsiasi momento, utilizzando l'apposito link, potrai decidere di non usufruire più di questo servizio.