MAGIC COOKER LAND

perchè cucinare è facile per tutti

MAGIC COOKER LAND - perchè cucinare è facile per tutti

Puntine di maiale al vino bianco

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Ingredienti:

1,5 kg puntine di maiale

1 cipolla grossa

1 bicchiere vino bianco secco

sale, timo, salvia, rosmarino, peperoncino

Mettete nella pentola 1 cucchiaio d’olio di oliva e la cipolla tritata.


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Rosolate a fiamma alta per circa 5 minuti.

 Spostate la cipolla e aggiungete le puntine di maiale lavate ed asciugate.


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Cucinate a fiamma alta per circa 2 minuti su ogni lato.

Aggiungete le erbette tritate insieme al sale.


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Continuate a cucinare sul fornello grande a fiamma media per circa 5 minuti.

Aggiungete il vino . Continuate a cucinare a fiamma media per circa 20-25 minuti. Durante la cottura girate 2-3 volte. Spegnete il fuoco e lasciate riposare coperto 2 minuti.


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Buon appetito con Magic Cooker!




Ricetta fatta da Eliza Sestov.

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