MAGIC COOKER LAND

perchè cucinare è facile per tutti

MAGIC COOKER LAND - perchè cucinare è facile per tutti

Soffice allegria

WP_20131007_022

Ingredienti:

12 albumi

350 g zucchero

150 g farina 00

1 bustina lievito per i dolci

1 pizzico di sale

coloranti alimentari

1 fiala vaniglia 

Montate a neve gli albumi con 1 pizzico di sale.

Aggiungete il lievito per i dolci.


WP_20131007_010


Continuate a usare le fruste per amalgamare il lievito.

Aggiungete lo zucchero tutto insieme.


WP_20131007_011


Continuate con le fruste per almeno 5 minute, così lo zucchero si scioglie.

Togliete le fruste e aggiungete la farina setacciata.


WP_20131007_012


Amalgamate con la paletta dal basso verso l’alto. Dividete il composto in 3 parti che poi colorate con coloranti alimentari liquidi. Disponete a strati  alternati nella tortiera, che livellate con la spatola. Poggiate la tortiera nella pentola e coprite con Magic Cooker.


WP_20131007_013


Sul fondo della pentola ho messo 3 forme di tartine in alluminio che ho usato come distanziatore. 

Cuocete sul fornello grande, con lo spargifiamma sotto, 3 minuti a fuoco alto, poi 30 minuti a fuoco medio. Spegnete il fuoco e lasciate coperto 3 minuti.


WP_20131007_014


Lasciate raffreddare completamente prima di togliere dalla forma.


WP_20131007_015


Buon appetito con Magic Cooker!


WP_20131007_019




Ricetta fatta da Eliza Sestov.

VN:F [1.9.22_1171]
Dai un voto a questa ricetta.
Rating: 9.6/10 (5 votes cast)
Soffice allegria , 9.6 out of 10 based on 5 ratings
  • Facebook
  • YouTube

Aderisci alla Newsletter di Magic Cooker per essere costantemente aggiornato.

LA TUA NEWSLETTER MAGIC COOKER

Per avere maggiori informazioni sulle nostre offerte promozionali, sulle nuove ricette, sulle iniziative editoriali, iscriviti alla nostra newsletter: sarai sempre aggiornato sulle ultime novità!

Registrati inserendo il nome ed email: riceverai periodicamente la tua copia della Newsletter Magic Cooker.

In qualsiasi momento, utilizzando l'apposito link, potrai decidere di non usufruire più di questo servizio.