MAGIC COOKER LAND

perchè cucinare è facile per tutti

MAGIC COOKER LAND - perchè cucinare è facile per tutti

Strozzapreti con pancetta, zucchine e patate

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Ingredienti:

500 g strozzapreti

2 zucchine

2 patate

100 g pancetta affumicata

2 spicchi d’aglio

Mettete nella pentola 1 cucchiaio d’olio di oliva, la pancetta e l’aglio tritato.


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Coprite con Magic Cooker e rosolate a fiamma alta per 2 minuti.

Aggiungete le patate tagliate a cubetti.


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Continuate a fiamma alta per altri 2 minuti.

Unite la pasta, le zucchine a dadini e 400 ml d’acqua ( questa pasta ha 7 minuti di cottura ). Salate.


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Mescolate.Usate la fiamma alta finché fuoriesce il vapore, poi fiamma bassa per il tempo di cottura della pasta.  Durante il tempo di cottura mescolate 2 volte.

Spegnete il fuoco e lasciate riposare coperto 2  minuti.


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Quando servite aggiungete del parmigiano o pecorino grattugiato. 

Buon appetito con Magic Cooker!




Ricetta fatta da Eliza Sestov.

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Strozzapreti con pancetta, zucchine e patate, 8.5 out of 10 based on 6 ratings
Category: pasta, Primi piatti
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