MAGIC COOKER LAND

perchè cucinare è facile per tutti

MAGIC COOKER LAND - perchè cucinare è facile per tutti

Meringhe alla francese

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Ingredienti:

100 g albumi

220 g zucchero a velo

3 gocce limone

Mettete nella ciotola gli albumi con 120 g di zucchero a velo e le gocce di limone.

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Lavorate finché si montano molto bene. Devono fare la punta quando togliete la frusta. Aggiungete il resto dello zucchero a velo setacciato e mescolate con la spatola.

 

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Una volta incorporato lo zucchero a velo formate dei ciuffetti con l’aiuto dello sac-à-poche distanziati tra loro, nella teglia con carta forno. Mettete la teglia nel kit forno.

 

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Coprite con Magic Cooker e mettete sul fornello grande a fiamma alta 3 minuti poi fiamma minima per 20 minuti. Spegnete il fuoco e lasciate coperto 10 minuti.

 

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Buon appetito con Magic Cooker!

 

 

Ricetta fatta da Eliza Sestov.

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Torta coi bischeri

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Ingredienti per la frolla:

300 g farina 00

150 g zucchero a velo

150 burro

4 tuorli

1 pizzico di sale

1 arancia buccia grattugiata

1 bacca di vaniglia

ingredienti per il ripieno:

500 ml latte

70 g riso originario

2 uova

120 g zucchero ( io integrale )

80 g cioccolato fondente

25 g cacao amaro

70 g canditi misti

50 g uvetta

50 g pinoli

200 ml liquore Strega

100 ml rum

1 limone

bacca vaniglia

Iniziate con la preparazione della frolla: mettete nella ciotola la farina, lo zucchero a velo, i semi di vaniglia, il burro freddo a pezzi, il sale e la buccia di arancia grattugiata.

 

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Mescolate il tutto finché diventa sabbioso. Unite i tuorli.

 

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Amalgamate bene l’impasto e chiudete nella pellicola per lasciarlo riposare in frigo almeno 2 ore. Mettete a bagno l’uvetta con il rum ed i canditi a cubetti piccoli con il liquore Strega.

 

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Iniziate preparare il ripieno: mettete nella pentola il latte con il riso, la scorza del limone e la vaniglia.

 

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Coprite con Magic Cooker e cuocete sul fornello medio a fiamma alta finché fuoriesce il vapore poi a fiamma bassa per 30 minuti. Spegnete il fuoco, aspettate 1 minuto poi unite lo zucchero, il cioccolato ed il cacao.

 

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Mescolate velocemente per sciogliere lo zucchero ed il cioccolato. Lasciate raffreddare completamente. Unite a questo composto i pinoli tostati, l’uvetta con i canditi ed i liquori e le uova sbattute.

 

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Amalgamate bene il tutto. Stendete 2/3 del impasto frolla e foderate una teglia diametro 26 salendo tanto sui bordi. Riempite con il vostro ripieno e decorate a gratta con il resto di frolla rimasta. I bordi li tagliati con il forbice a una distanza di 3 centimetri e ogni pezzo lo chiudete verso il centro, come un cono, per formare i bischeri. Mettete la teglia nel kit forno.

 

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Coprite con Magic Cooker e cuocete sul fornello grande a fiamma alta 5 minuti poi fiamma media 35 minuti. Spegnete il fuoco e lasciate coperto 10 minuti.

 

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Lasciate raffreddare e decorate con zucchero a velo.

 

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Buon appetito con Magic Cooker!

 

 

Ricetta fatta da Eliza Sestov.

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Ciambellone alto e soffice

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Ingredienti:

4 uova

200 g zucchero

200 ml latte

180 ml olio di oliva

buccia di 1 limone

450 g farina 00

1 bustina lievito per dolci

1 pizzico di sale

zucchero a velo q.b.

Mettete nella ciotola i tuorli con 100 g di zucchero…

 

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… e frullate finché diventano schiumose. Aggiungete il latte, l’olio e la buccia grattugiata del limone…

 

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… mescolate, poi aggiungete la farina ed il lievito.

 

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Amalgamate bene. Montate gli albumi a neve con 1 pizzico di sale e 100 g di zucchero. Unite al composto iniziale.

 

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Amalgamate bene il tutto e versate nella teglia imburrata ed infarinata. A piacere aggiungete crema al cioccolato.

 

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Mettete la teglia nel kit forno.

 

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Coprite con Magic Cooker e cuocete sul fornello grande a fiamma alta 5 minuti poi fiamma media 20 minuti. Spegnete il fuoco e lasciate coperto 5 minuti.

 

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Lasciate raffreddare completamente e spolverate con zucchero a velo.

Buon appetito con Magic Cooker!

 

 

Ricetta fatta da Eliza Sestov.

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Biscotti al arancia

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Ingredienti:

500 g farina 00

200 g zucchero a velo

4 tuorli

250 g burro

1 arancia

1 pizzico di sale

Mettete nel robot la farina ed il burro freddo a cubetti.

 

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Frullate finché ottenete un impasto sabbioso. Mettete nella ciotola e al centro aggiungete lo zucchero a velo, i tuorli , la buccia grattugiata del arancia ed il sale.

 

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Amalgamate finché ottenete un impasto omogeneo. Lasciate nel frigo 30 minuti. Stendete una sfoglia spessa circa 1/2 centimetro e tagliate i biscotti con l’aiuto delle formine. Decorate con le codette o lasciate semplici.

 

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Mettete i biscotti nella teglia con carta forno o silicone sotto. Mettete la teglia nel kit forno.

 

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Coprite con Magic Cooker e cuocete sul fornello grande a fiamma alta 5 minuti poi fiamma media 9 minuti.

 

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Togliete la teglia con i biscotti cotti e mettete subito la prossima 9 minuti a fiamma media finché finite da cuocere.

 

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Raffreddate sulla griglia e decorate se volete con la glassa reale.

 

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Buon appetito con Magic Cooker!

 

 

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Torta di rose con la frutta secca o Nuss-schnecken

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Ingredienti per la base:

500 g farina 00

1 bustina lievito secco granulato

1 pizzico sale 80 g zucchero

100 g burro morbido

180 ml latte

1 uovo

per il ripieno:

200 g nocciole

100 g mandorle affettate

100 g zucchero

100 ml panna fresca

1 uovo

2 mele golden

1/2 cucchiaio cannella

vaniglia

50 g uvetta

per le decorazione:

250 zucchero a velo

Mettete nella ciotola la farina e mescolate con il lievito secco.

 

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Aggiungete il latte leggermente tiepido in quale avete sciolto lo zucchero, il sale, l’uovo, il burro morbido …

 

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… e impastate finché ottenete un impasto elastico. Coprite con la pellicola e lasciate lievitare finché raddoppia il volume.

 

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Nel frattempo unite nella ciotola le mele tagliate cubetti piccoli, le nocciole tritate, le mandorle ( lasciate un po da parte per decorazione ), lo zucchero, la vaniglia, la cannella, la panna, l’uovo…

 

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… e mescolate bene.

Stendete l’impasto in forma rettangolare e distribuite sopra il ripieno. Aggiungete l’uvetta idratata con acqua tiepida.

 

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Arrotolate su se stesso e tagliate a fette larghe circa 3 cm.

 

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Mettete i pezzi sdraiati nella teglia con carta forno sotto e lasciate lievitare almeno 30 minuti.Mettete la teglia nel kit forno.

 

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Coprite con Magic Cooker e cuocete sul fornello grande a fiamma alta 5 minuti poi fiamma media 20 minuti. Spegnete il fuoco e lasciate coperto 5 minuti.

 

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Mescolate lo zucchero a velo con acqua, aggiungendo poco per volta, finché ottenete una consistenza da spennellare.  Decorate con questa glassa la vostra torta fredda e aggiungete le lamelle di mandorle conservate.

 

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Buon appetito con Magic Cooker!

 

 

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Dolce amor polenta

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Ingredienti:

125 g burro morbido

130 g zucchero a velo

2 uova + 3 tuorli

2 cucchiai marsala

100 g farina mais fioretto

85 g farina 00

75 g farina di mandorle

1 bustina lievito per dolci

vaniglia

1 pizzico di sale

zucchero a velo per decorazione

Mettete nella ciotola il burro morbido con lo zucchero a velo…

 

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… e lavorate bene. Unite le uova, i tuorli ed il sale…

 

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…amalgamate, poi unite il marsala e la vaniglia.

Nel frattempo pesate le farine e unite anche il lievito…

 

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… e uniteli al composto. Amalgamate bene e versate nella teglia imburrata ed infarinata. Mettete la teglia nel kit forno.

 

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Coprite con Magic Cooker  e cuocete sul fornello grande a fiamma alta 5 minuti poi fiamma medio-bassa 20 minuti. Spegnete il fuoco e lasciate coperto 5 minuti.

 

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Lasciate raffreddare e spolverizzate con lo zucchero a velo.

 

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Buon appetito con Magic Cooker!

 

 

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Torta integrale con carote e mandorle

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Ingredienti:

250 g farina integrale

180 g zucchero integrale di canna

3 uova

25 ml olio di semi

300 g carote

180 g mandorle affettate tostate

1 arancia buccia grattugiata

1 bustina lievito per dolci

1/2 cucchiaino cannella

1 pizzico di sale

per la glassa:

125 g zucchero a velo

succo si 1/2 arancia

Mettete le mandorle affettate nella padella, coprite con Magic Cooker e tostate sul fornello medio a fiamma media circa 2-3 minuti mescolando spesso.

 

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Mettete nella ciotola le uova con un pizzico di sale e lo zucchero integrale.

 

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Frullate finché diventano schiumose. Incorporate l’olio, poi la farina, la buccia del arancia grattugiata e la cannella. Aggiungete  le carote grattugiate.

 

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Mescolate. Unite anche la mandorle tostate.

 

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Amalgamate il tutto e versate nella teglia con carta forno sotto o tappetino in silicone. Mettete la teglia nel kit forno.

 

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Coprite con Magic Cooker e cuocete sul fornello grande a fiamma alta 5 minuti poi fiamma media 25 minuti. Spegnete il fuoco e lasciate coperto 5 minuti.

 

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Lasciate raffreddare la torta. Nel frattempo unite lo zucchero a velo con il succo di metà arancia…

 

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… e mescolate con la forchetta. Distribuite la glassa sulla torta fredda.

 

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Buon appetito con Magic Cooker!

 

 

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Muffins con mele e yogurt

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Ingredienti:

3 uova

200 g zucchero a velo

125 g yogurt alla vaniglia

1 vasetto scarso di acqua

250 g farina 00

1 bustina lievito per i dolci

2 mele grandi

mandorle a lamelle q.b.

Mettete nella ciotola le uova con un pizzico di sale e lo zucchero a velo.

 

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Frullate finché diventano schiumose. Aggiungete lo yogurt e con lo stesso vasetto misurate l’acqua. Mescolate. Unite la farina ed il lievito.

 

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Amalgamate bene il tutto e unite le mele sbucciate e tagliate a pezzetti piccoli.

 

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Mescolate con il cucchiaio per distribuire bene le mele. Mettete l’impasto nelle forme in silicone o usa e getta e le forme nella teglia. Decorate se volete con mandorle a lamelle. Mettete la teglia nel kit forno.

 

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Coprite con Magic Cooker e cuocete sul fornello grande a fiamma alta 5 minuti poi fiamma medio-bassa per 20 minuti. Spegnete il fuoco e lasciate coperto 5 minuti.

 

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Buon appetito con Magic Cooker!

 

 

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Torta pan di nuvola

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Ingredienti:

per la base:

3 uova

170 g zucchero

120 ml olio di semi

130 ml latte

250 g farina 00

20 g cacao amaro

1 bustina lievito per i dolci

vanillina

Per la farcia:

200 ml panna da montare

80 g burro

50 g zucchero a velo

Per decorare:

zucchero a velo

cacao

Mettete nella ciotola le uova con lo zucchero e un pizzico di sale…

 

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…e frullate finché diventano schiumose. Aggiungete l’olio ed il latte, mescolate, poi la farina con il lievito ed il cacao, vanillina.

 

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Amalgamate bene il tutto e versate nello stampo imburrato ed infarinato. Mettete lo stampo nel kit forno.

 

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Coprite con Magic Cooker e cuocete a fiamma alta 5 minuti poi fiamma media per 15 minuti. Spegnete il fuoco e lasciate coperto 5 minuti.

Separatamente lavorate il burro morbido con lo zucchero a velo…

 

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… poi unite la panna montata.

 

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Tagliate la base, una volta cotta e raffreddata in 3 dischi. Mettete il primo disco e farcite con metà della farcia.

 

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Proseguite con il secondo disco, il resto della farcia e poi il terzo disco. Decorate con zucchero a velo e cacao. Lasciate riposare nel frigo 1 ora.

 

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Buon appetito con Magic Cooker!

 

 

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Torta al cioccolato con ricotta e albumi gluten free

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Ingredienti:

250 g ricotta

150 g yogurt magro greco

100 g zucchero di canna

4 g cannella

100 ml olio semi

25 g cacao amaro

130 g fecola di patate

120 g maizena

1 bustina lievito per i dolci

6 albumi

2-3 gocce succo limone

150 g zucchero a velo

50 g gocce di cioccolato

Mettete nella ciotola la ricotta con lo yogurt, zucchero di canna e cannella.

 

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Lavorate finché amalgamate bene il tutto. Aggiungete l’olio e lavorate ancora 1 minuto. Unite il cacao, la fecola e la maizena, il lievito.

 

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Lavorate finché ottenete una massa uniforme. Separatamente montate gli albumi con le gocce di succo di limone poi aggiungete lo zucchero a velo e continuate a montare finché diventano ferme. Unite gli albumi al resto del impasto…

 

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… e mescolate con la spatola dal basso verso l’alto. Una volta incorporato tutto unite le gocce di cioccolato.

 

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Versate l’impasto nella teglia imburrata ed infarinata. Mettete la teglia nel kit forno.

 

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Coprite con Magic Cooker e cuocete sul fornello grande a fiamma alta 5 minuti poi fiamma media circa 30 minuti. Il dolce è pronto quando si stacca dai bordi della teglia. Spegnete il fuoco e lasciate coperto 5 minuti.

 

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Raffreddate sulla gratella poi spolverizzate con lo zucchero a velo.

 

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Buon appetito con Magic Cooker!

 

 

Ricetta fatta da Eliza Sestov.

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Torta soffice con marmellata

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Ingredienti:

per la base:

4 tuorli

150 g zucchero

250 g yogurt

50 g burro

2 albumi

250 g farina 00

1/2 bustina lievito per i dolci

buccia di limone

per la farcia:

marmellata di prugne o mele cotogne q.b.

per la glassa:

2 albumi

2 cucchiai zucchero a velo

50 g nocciole intere

Mettete nella ciotola i 4 tuorli con lo zucchero…

 

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… e lavorate finché cambiano colore e diventa una crema liscia. Unite lo yogurt ed il burro sciolto..

 

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…e amalgamate. Aggiungete i 2 albumi montate a neve, la farina con il lievito e la buccia del limone grattugiata.

 

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Lavorate finché ottenete un composto omogeneo. Versate nella teglia con la carta forno sotto. Mettete la teglia nel kit forno.

 

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Coprite con Magic Cooker e cuocete sul fornello grande a fiamma alta per 5 minuti poi a fiamma media 13 minuti. Spegnete il fuoco e lasciate coperto 3 minuti. Nel frattempo montate a neve ferma i 2 albumi con lo zucchero a velo.

 

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Togliete la teglia dal kit e spalmate la marmellata, sopra i albumi montati a neve e aggiungete le nocciole tagliate grossolanamente.

 

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Rimettete la teglia nel kit ( che avete lasciato coperto a fuoco spento ). Cuocete a fiamma media per 13 minuti. Spegnete il fuoco e lasciate coperto 5 minuti.

 

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Raffreddate sulla gratella prima di mettere sul piatto da portata.

 

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Buon appetito con Magic Cooker!

 

 

Ricetta fatta da Eliza Sestov.

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Cheesecake al doppio cioccolato

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Ingredienti:

250 g biscotti al cacao

150 g burro

5 cucchiai zucchero a velo

350 g cioccolato bianco

250 g panna fresca

500 g philadelphia

3 uova

1 cucchiaio farina

120 g cioccolato fondente

vanilie

Sbriciolate i biscotti e mescolate con 130 g burro ammorbidito. Distribuite la pasta di biscotti sul fondo di una teglia a cerniera.

 

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Sciogliete a bagno maria 220 g cioccolato bianco con 120 ml panna fresca.

 

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Mescolate in una ciotola il formaggio con lo zucchero, la farina e vaniglia…

 

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…finché ottenete una crema omogenea, poi aggiungete le uova …

 

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… e infine il cioccolato sciolto con la panna. Versate il tutto nella teglia sopra i biscotti. Mettete la teglia nel kit forno spessore 3 cm.

 

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Coprite con Magic Cooker e cuocete a fiamma alta 5 minuti, poi fiamma media 50 minuti. Spegnete il fuoco e lasciate coperto 5 minuti.

Nel frattempo sciogliete a bagno maria il restante cioccolato bianco, il cioccolato fondente e la panna restante…

 

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… e passati i 5 minuti di riposo nel kit forno, versate sopra il cioccolato fuso.

 

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Lasciate raffreddare completamente, togliete dalla teglia e mettete sul piatto da portata.

 

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Servite meglio fredda dal frigorifero.

Buon appetito con Magic Cooker!

 

 

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Biscotti girandola colorati

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Ingredienti:

200 g burro

260 g farina 00

100 g zucchero a velo

1 albume

2 cucchiai colorante alimentare o 20 g cacao

Mettete nella ciotola il burro spezzettato e la farina.


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Lavorate un po con il mixer. Aggiungete lo zucchero a velo…


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…ed amalgamate bene il tutto. Dividete la composizione in 2 parti uguali. Ogni parte colorate con 1 cucchiaio di colorante alimentare liquido. Se preferite con il cacao, allora in una parte aggiungete 20 g cacao, in altra 20 g farina.


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Lavorate ogni parte prima con la forchetta, poi sul tavolo con le mani finché ottenete un impasto omogeneo e morbido. Chiudete con pellicola trasparente.


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Lasciate riposare nel frigo 1 ora. Poi stendete ogni parte tra due pezzi di carta forno in sfoglia di circa 2 millimetri di spessore.


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Tagliate i bordi dritti per ottenere 2 rettangoli identici come misure. Spennellate una sfoglia con l’albume…


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…poggiate l’altra sfogli, spennellate di nuovo con albume, e arrotolate partendo dai lati opposti.


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Chiudete con la carta forno e lasciate riposare nel frigo altri 30 minuti. Tagliate poi a fette spesse circa 1 centimetro che poggiate nella teglia con la carta forno sotto. La teglia va poggiata nel kit forno spessore 3 cm.


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Coprite con Magic Cooker e mettete sul fornello grande a fiamma alta per 10 minuti. Per il secondo giro ( escano 2 teglie di biscotti ) cuocete 10 minuti a fiamma media ( il kit forno è già caldo ). 


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Togliete la carta forno con i biscotti pronti a fateli raffreddare sulla gratta.

Buon appetito con Magic Cooker!




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Pumpkin roll, rotolo alla zucca

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Ingredienti per 2 rotoli

per la base:

100 g farina 00

1/2 cucchiaino lievito per dolci

1/2 cucchiaino bicarbonato

1 pizzico di sale

3 uova

200 g zucchero

1 bustina vanillina

150 g zucca

Ingredienti per il ripieno:

300 g formaggio spalmabile

30 g burro

120 g zucchero a velo + quello per spolverizzare

1 bustina vanillina

130 g nocciole

100 g noci

Tagliate la zucca a pezzi e mettetela nella pentola con 50 ml d’acqua fredda. Coprite con Magic Cooker e cuocete a fiamma alta finché bolle, poi fiamma bassa circa 13 minuti. Schiacciate con la forchetta.


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In una ciotola frullate le uova con lo zucchero ed il sale finché ottenete un composto schiumoso.


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Aggiungete la purea di zucca e la vanillina…


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…poi la farina con il bicarbonato ed il lievito.


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Amalgamate bene gli ingredienti. Dividete l’impasto in 2 e versate una parte nella pentola quadrata foderata con carta forno.


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Coprite con Magic Cooker e mettete sul fornello grande con lo spargifiamma sotto. Usate fiamma alta 2 minuti, poi fiamma medio-bassa per circa 10-12 minuti.


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Togliete dalla pentola e scaraventate su un altro pezzo di carta forno spolverizzata con lo zucchero a velo. Coprite con un canovaccio. 

Procedete uguale anche con l’altra parte del impasto. 

Nel frattempo preparate il ripieno : amalgamate il formaggio spalmabile con il burro morbido, lo zucchero a velo e la vanillina…


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…e poi le nocciole e le noci tagliate a coltello finemente o frullate.


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Dividete la crema in 2 e farcite le basi raffreddate.


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Arrotolati su se stessi…


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…chiudete a caramella con la carta forno…


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… e lasciate nel frigo 3 ore per compattarsi. Togliete la carta, spolverizzate con lo zucchero a velo e tagliate a fette.

Buon appetito con Magic Cooker!




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Torta cinesina

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Ingredienti:

per la base

200 g burro

200 g zucchero a velo

200 g noci macinate

100 g farina 00

20 g cacao amaro

6 albumi

rum

per la glassa

6 tuorli

100 g zucchero a velo

vanillina

100 g cioccolato

Frullate bene lo zucchero a velo con il burro ammorbidito.


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Aggiungete le noci macinate…


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…poi il cacao, amalgamate…


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…poi il rum ed i albumi montate a neve.


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Girate il tutto con la spatola dal basso verso l’alto e versate nella pentola diametro 34 imburrata e con la carta forno. Livellate.


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Coprite con Magic Cooker e mettete la pentola sul fornello grande con lo spargifiamma sotto. Usate la fiamma alta per 3 minuti, poi fiamma medio-bassa per circa 18 minuti. Togliette dal fuoco e spalmate sopra i tuorli che avete lavorato bene con lo zucchero a velo e la vanillina finché ottenete una crema chiara.


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Rimettete sul fuoco e cuocete a fiamma bassa per circa 8-10 minuti, coperta.


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A questo punto distribuite il cioccolato grattugiato e lasciate ancora coperto senza fiamma per 2 minuti.


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Alzate il coperchio e lasciate raffreddare prima di tagliare a pezzi.

Buon appetito con Magic Cooker!




Ricetta fatta da Eliza Sestov.

 

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Dolce a sorpresa

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Ingredienti:

135 g burro

250 g zucchero a velo

7 uova

135 g farina

1 l latte

1 bustina vanillina

Frullate il burro ammorbidito con solo 150 g zucchero a velo.


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Aggiungete i tuorli uno alla volta.


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Unite la farina…


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… e poi il latte poco alla volta.


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Montate gli albumi a neve insieme a 100 g zucchero a velo.


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Unite queste 2 composizioni e versate nella pentola con la carta forno.


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Coprite con Magic Cooker. Sul fornello grande mettete lo spargifiamma e la pentola sopra. Usate la fiamma alta per 2 minuti, poi fiamma medio-bassa per circa 25 minuti.


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Lasciate riposare coperto 1 minuto, poi togliete il coperchio e lasciate raffreddare. 

Mettete il dolce sul piatto e tagliate a quadretti. Decorate ogni quadrato a piacere.


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Il dolce è interessante perché la crema si separa da sola.

Buon appetito con Magic Cooker!




Ricetta fatta da Eliza Sestov.

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Madeleine golose

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Ingredienti:

6 uova

50 g cacao amaro

100 g zucchero semolato

250 g burro

250 g zucchero a velo

1 cucchiaio di farina

In un pentolino mettete il cacao, 5 cucchiai di acqua e lo zucchero semolato.


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Mescolate sul fuoco finché si addensa. Ci vogliono circa 5 minuti.


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In un altro pentolino sciogliette il burro e aggiungete lo zucchero a velo.


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Mescolate bene e poi incorporate i tuorli uno alla volta.


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Alla fine avete 2 creme…


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…che poi mescolate insieme.


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Montate gli albumi a neve con un pizzico di sale e aggiungete 1 cucchiaio di farina e 1/4 della crema.


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Mescolate con il cucchiaio girando dal basso verso l’alto, e poi mettete nelle formine.


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Coprite con Magic Cooker e mettete la pentola sul fornello medio con lo spargifiamma sotto. Usate fiamma alta per 3 minuti, poi fiamma media per circa 20 minuti.


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Lasciate raffreddare e decorate con il resto della crema, qualche lamella di mandorle, codette e tutto quello che vi piace.

Buon appetito con Magic Cooker!




Ricetta fatta da Eliza Sestov.

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Biscotti in festa

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Ingredienti:

170 g burro

85 g zucchero a velo

1 uovo

1 pizzico di sale

120 g farina 00

50 g maizena

1 bustina vanillina


Lavorate con la frusta elettrica il burro ammorbidito con lo zucchero a velo finché diventa una crema . Aggiungete l’uovo, il sale, la vanillina, la farina e la maizena. Frullate. Deve risultare un composto liscio e abbastanza morbido. Questo composto mettetelo nella pistola sparabiscotti e formate dei biscotti  sulla carta forno che poggiate nella padella.

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Coprite con Magic Cooker e mettete la padella sul fornello medio a fiamma alta per 3 minuti, poi fiamma medio-bassa per 10-12 minuti. Usate lo spargifiamma. Durante il tempo di cottura asciugate il coperchio sotto 2 volte.


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Decorate a piacere.

Buon appetito con Magic Cooker!



Ricetta fatta da Eliza Sestov.

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