MAGIC COOKER LAND

perchè cucinare è facile per tutti

MAGIC COOKER LAND - perchè cucinare è facile per tutti

Tagliatelle salsiccia e sedano

100 gr di tagliatelle
2 capi di salsiccia sbriciolata
una costa di sedano
cipolla
olio
vino
Far soffriggere con olio e cipolla la salsiccia e il sedano a toccheti a fiamma media, spruzzare un pò di vino bianco e fare evaporare. Aggiungere le tagliatelle con l’acqua (in questo caso 1 bicchiere se sono secche, mezzo se sono fresche) e il sale. Fiamma alta e poi quando esce il vapore abbassare e calcolare il tempo di cottura della pasta. Spolverizzare con parmigiano.

ancora una splendida ricetta di Luana Pierri

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Tagliatelle salsiccia e sedano , 9.3 out of 10 based on 6 ratings
Category: pasta, Primi piatti
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