MAGIC COOKER LAND

perchè cucinare è facile per tutti

MAGIC COOKER LAND - perchè cucinare è facile per tutti

Torta quattro quarti al caffè

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Ingredienti:

4 uova ( pesateli )

lo stesso peso delle uova di zucchero di canna integrale

lo stesso peso delle uova di burro

lo stesso peso delle uova di farina

2 cucchiai caffè solubile

1 bustina lievito per dolci

1 pizzico di sale

Mettete nella ciotola le uova con lo zucchero di canna ed il sale.

 

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Frullate finché diventano schiumose. Aggiungete il burro ed il caffè.

 

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Mescolate e aggiungete la farina con il lievito.

 

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Amalgamate bene il tutto e versate nella teglia imburrata ed infarinata o con carta forno. Mettete la teglia nel kit forno.

 

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Coprite con Magic Cooker e cuocete sul fornello grande a fiamma alta 5 minute poi a fiamma medio-bassa 25 minuti. Spegnete il fuoco e lasciate coperto 5 minuti.

 

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Raffreddate sulla gratella prima di mettere sul piatto da portata.

Buon appetito con Magic Cooker!

 

 

Ricetta fatta da Eliza Sestov.

 

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