MAGIC COOKER LAND

perchè cucinare è facile per tutti

MAGIC COOKER LAND - perchè cucinare è facile per tutti

Torta salata pomodoro e mozzarella

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Ingredienti:

1 rotolo di pasta sfoglia

2 mozzarelle da 125 g

2 pomodori grandi

2 uova

1 cipolla

sale, pepe, erbette

Mettete nella padella la cipolla tritata con 1/2 cucchiaio d’olio di oliva.

 

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Coprite con Magic Cooker e cuocete sul fornello medio a fiamma alta circa 5 minuti. Mescolate 1-2 volte. Spegnete il fuoco, lasciate coperto 1 minuto poi togliete il coperchio e lasciate raffreddare.

 

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In una ciotola unite i pomodori e la mozzarella a fettine, la cipolla stufata, uova,sale, pepe, erbette.

 

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Mescolate piano per amalgamare bene tutti gli ingredienti poi stendeteli sulla pasta sfoglia poggiata nella teglia con la sua carta forno. Poggiate la teglia nel kit forno spessore 3 cm.

 

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Coprite con Magic Cooker e mettete il kit sul fornello grande a fiamma alta 5 minuti, poi a fiamma medio-bassa 30 minuti. Spegnete il fuoco e lasciate coperto 5 minuti.

 

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Togliete la teglia e aspettate che si raffredda completamente prima di tagliarla.

 

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Buon appetito con Magic Cooker!

 

 

Ricetta fatta da Eliza Sestov.

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