Ingredienti:
500 g asparagi
2 spicchi d’aglio
2 cucchiai aceto balsamico
sale, pepe
Mettete nella padella 1 cucchiaio di olio di oliva e l’aglio tagliato in due e senza anima.
Coprite con Magic Cooker e cuocete sul fornello medio a fiamma alta 2 minuti. Abbassate il fuoco, togliete l’aglio e aggiungete gli asparagi puliti ed affettati. Solo le punte li lasciate intere.
Mescolate, coprite e cuocete a fiamma alta per 4 minuti, mescolando 2 volte, poi a fiamma bassa per 7 minuti circa. Spegnete il fuoco e lasciate coperto 1 minuto.
Mettete nella ciotola, condite con aceto balsamico, sale e pepe e servite.
Buon appetito con Magic Cooker!
Ricetta fatta da Eliza Sestov.
Asparagi all'aceto balsamico,