MAGIC COOKER LAND

perchè cucinare è facile per tutti

MAGIC COOKER LAND - perchè cucinare è facile per tutti

Biscotti alle mandorle

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Ingredienti:

300 g farina 00

120 g farina di mandorle

120 g zucchero

180 g burro morbido

2 tuorli

vaniglia

Mettete nella ciotola tutti gli ingredienti…

 

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… e impastate finché amalgamate gli ingredienti. Formate una palla che avvolgete con pellicola trasparente…

 

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… e lasciate riposare nel frigorifero 1 ora. Stendete la frolla spessa circa 1/2 cm di spessore. Usate un po di farina sotto. Tagliate con le forme a piacere e se vi piace mettete una mandorla al centro.

 

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Mettete i biscotti nella teglia con carta forno sotto. Poggiate la teglia nel kit forno spessore 3 cm.

 

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Coprite con Magic Cooker e cuocete sul fornello grande a fiamma alta 5 minuti, poi fiamma medio-bassa per 6 minuti. Spegnete il fuoco e lasciate coperto 3 minuti.

 

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Le prossime teglie con biscotti li cuocete direttamente a fiamma medio-bassa per 6 minuti e lasciate spento e coperto 3 minuti.

 

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Buon appetito con Magic Cooker!

 

 

Ricetta fatta da Eliza Sestov.

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