Bistecche di maiale alla contadina

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Ingredienti:

4 bistecche di maiale

1 scatola pomodori a pezzi

20 olive nere

3 spicchi d’aglio

sale, pepe, rosmarino, salvia

Mettete nella casseruola 1 cucchiaio d’olio di oliva, l’aglio tritato e un battuto di salvia e rosmarino.


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Coprite con Magic Cooker e mettete sul fornello grande a fiamma alta per 2 minuti.

Aggiungete le bistecche e fate cuocere  a fiamma alta per 4 minuti su ogni lato.


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Unite i pomodori, le olive, il sale ed il pepe.


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Cuocete a fiamma media per 20 minuti. A metà del tempo di cottura girate la carne.

Spegnete il fuoco e lasciate riposare coperto per 2 minuti.


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Buon appetito con Magic Cooker!




Ricetta fatta da Eliza Sestov.