Ingredienti:
4 bistecche surgelati
olio di oliva
sale
Prendete una bistecchiera, coprite con Magic Cooker Quadrato, e mettete sulla fiamma altissima. Riscaldate per 5 minuti, poi alzate il coperchio e poggiate le bistecche ancora surgelate. Se vi piace la bistecca con crosticina, allora spalmate un po d’olio sulla carne surgelata.
Cuocete 4 minuti su ogni lato, fiamma sempre altissima. Quando dovete girare la carne spostate la bistecchiera dalla fiamma e aspettate 30 secondi. Così i vapori si abbassano e non si perdono i principi nutritivi presenti nei vapori. Mettete il sale quando le bistecche sono già cotte.
Buon appetito con Magic Cooker!
Ricetta fatta da Eliza Sestov.
Category: Carne, Secondi piatti
Tag: bistecche
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