MAGIC COOKER LAND

perchè cucinare è facile per tutti

MAGIC COOKER LAND - perchè cucinare è facile per tutti

Bocconcini di bovino con funghi porcini

IMG_4421

 

Ingredienti:

400 g carne di bovino

300 g funghi porcini congelati

1 cipolla

2 cucchiai farina 00

1/2 bicchiere vino bianco

sale, pepe, rosmarino, salvia, prezzemolo

Mettete nella pentola 1 cucchiaio olio di oliva, la cipolla tritata ed i funghi congelati.

 

IMG_4407

 

Coprite con Magic Cooker e cuocete sul fornello grande a fiamma alta per 3 minuti, mescolate e proseguite altri 3 minuti a fiamma media. Unite la carne tagliata a bocconcini ed infarinata, sale, pepe, rosmarino e salvia tritate finemente.

 

IMG_4408

 

Coprite e cuocete a fiamma alta per 2 minuti e versate il vino da sopra il coperchio. Continuate a fiamma alta 1 minuto poi fiamma bassa per 25 minuti. Mescolate una volta a metà cottura. Spegnete il fuoco, aggiungete prezzemolo tritato e lasciate coperto 1 minuto.

 

IMG_4417

 

Buon appetito con Magic Cooker!

 

 

Ricetta fatta da Eliza Sestov.

VN:F [1.9.22_1171]
Dai un voto a questa ricetta.
Rating: 7.3/10 (4 votes cast)
Bocconcini di bovino con funghi porcini, 7.3 out of 10 based on 4 ratings
  • Facebook
  • YouTube

Aderisci alla Newsletter di Magic Cooker per essere costantemente aggiornato.

LA TUA NEWSLETTER MAGIC COOKER

Per avere maggiori informazioni sulle nostre offerte promozionali, sulle nuove ricette, sulle iniziative editoriali, iscriviti alla nostra newsletter: sarai sempre aggiornato sulle ultime novità!

Registrati inserendo il nome ed email: riceverai periodicamente la tua copia della Newsletter Magic Cooker.

In qualsiasi momento, utilizzando l'apposito link, potrai decidere di non usufruire più di questo servizio.