Ingredienti:
250 g casarecce
15-20 olive nere
100 g pesto al basilico
10 pomodorini
2 spicchi d’aglio
sale
Mettete nella pentola l’aglio tritato con 1-2 cucchiai d’olio.
Coprite con Magic Cooker e mettete sul fornello grande a fiamma alta 1 minuto.Aggiungete la pasta, le olive nere , il sale e 400 ml d’acqua fredda.
Coprite e cuocete a fiamma alta finché fuoriesce il vapore, poi a fiamma bassa per metà del tempo di cottura della pasta. Aggiungete i pomodorini tagliati a metà.
Continuate a fiamma bassa per il tempo rimanente. Mescolate 2 volte durante la cottura. Un minuto prima de a spegnere il fuoco aggiungete il pesto.
Mescolate e proseguite la cottura 1 minuto a fiamma bassa. Spegnete il fuoco e lasciate coperto 1 minuto.
Buon appetito con Magic Cooker!
Ricetta fatta da Eliza Sestov.
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