Ingredienti:
1/2 cavolfiore
1/2 broccolo verde
2 carote
2 zucchine
1/2 cucchiaino zenzero
1/2 cucchiaino origano
1/2 cucchiaino cumino
1/2 cucchiaino tabasco
erba cipollina
Mettete nella pentola 1 cucchiaio d’olio di oliva, lo zenzero, origano, cumino e tabasco.
Mescolate a freddo e sopra sistemate le verdure tagliate a piacere.
Coprite con Magic Cooker e mettete la pentola sul fornello medio a fiamma alta 2-3 minuti ( in base allo spessore della pentola ) e continuate a fiamma bassa per 15 minuti. Non mescolate durante la cottura. Spegnete il fuoco e lasciate coperto 1 minuto.
Servite con erba cipollina sopra.
Buon appetito con Magic Cooker!
Ricetta fatta da Eliza Sestov.