MAGIC COOKER LAND

perchè cucinare è facile per tutti

MAGIC COOKER LAND - perchè cucinare è facile per tutti

Peperoni e zucchine sabbiose

IMG_1784.

Ingredienti:

1 peperone rosso

1 peperone giallo

1 peperone verde

1 zucchina

1 spicchio d’aglio

3 cucchiai pangrattato

sale, origano

Mettete nella padella 1 -2 cucchiaini di olio di oliva, e l’aglio tagliato in due.

 

IMG_1770.

 

Coprite con Magic Cooker e cuocete sul fornello grande a fiamma alta 1 minuto. Abbassate la fiamma, eliminate l’aglio e aggiungete i peperoni e la zucchina tagliati a listarelle.

 

IMG_1771.

 

Mescolate velocemente per poter distribuire bene l’olio, coprite e cuocete a fiamma media 2 minuti poi fiamma bassa 8 minuti. Mescolate 1-2 volte durante la cottura. Aggiungete il pangrattato e l’origano, se volete poco sale.

 

IMG_1780.

 

Mescolate velocemente, coprite e proseguite a fiamma bassa 3 minuti. Saltate a metà cottura. In questo modo il pangrattato diventa croccante. Spegnete il fuoco e lasciate coperto 1 minuto.

 

IMG_1781.

 

Buon appetito con Magic Cooker!

 

 

Ricetta fatta da Eliza Sestov.

VN:F [1.9.22_1171]
Dai un voto a questa ricetta.
Rating: 8.1/10 (14 votes cast)

Carote, zucchine e cipolla con semi di chia

IMG_1522.

Ingredienti:

2 carote

3 zucchine chiare

1 cipolla

2 cucchiai semi di chia

 paprika dolce, origano

Mettete nella pentola 1 cucchiaino di olio di oliva, le verdure tagliati a pezzi uguali con la mandolina o a coltello, condite con paprika e origano. Niente sale.

 

IMG_1518.

 

Mescolate bene a freddo, coprite con Magic Cooker e cuocete sul fornello medio a  fiamma alta 5 minuti. Mescolate 2 volte durante la cottura, dopo aver spostato la pentola dal fuoco. Spegnete il fuoco e lasciate coperto 1 minuto.

 

IMG_1519.

 

Servite con semi di chia sopra.

Buon appetito con Magic Cooker!

 

 

Ricetta fatta da Eliza Sestov.

VN:F [1.9.22_1171]
Dai un voto a questa ricetta.
Rating: 8.5/10 (2 votes cast)
  • Facebook
  • YouTube