Cavolo nero con fagioli

Ingredienti:

750 g cavolo nero

1 scatola fagioli precotti

2 spicchi d’aglio

peperoncino, paprika

Mettete nella pentola 1 cucchiaio d’olio di oliva, l’aglio tritato ed il peperoncino…

… il cavolo nero lavato, scollato bene e tagliato, poco sale e 1/2 bicchiere d’acqua.

Coprite con Magic Cooker e usate fiamma alta solo 2 minuti, poi fiamma bassa circa 1 ora. Controllate con la forchetta il grado di cottura desiderato.

Aggiungete i fagioli scollati e la paprika…

… mescolate e continuate la cottura ancora 5 minuti. Lasciate riposare coperto 1 minuto prima di servire.

Buon appetito con Magic Cooker!

Ricetta fatta da Eliza Sestov.