Ingredienti:
6 uova
200 g zucchero
1 pizzico di sale
25 ml olio semi
25 ml latte o acqua
200 g farina 00
50 g cacao amaro
1 bustina lievito per dolci
150 g cioccolato bianco o fondente
200 ml latte o acqua
Mettete nella ciotola le uova con lo zucchero ed il sale e montate finché diventano schiumose. Unite l’olio ed il latte, mescolate, poi la farina con il cacao e lievito setacciate.
Mescolate con la spatola. Versate il composto nella teglia imburrata ed infarinata. Mettete la teglia nel kit forno.
Coprite con Magic Cooker e cuocete sul fornello grande a fiamma alta 5 minuti poi fiamma media 20 minuti. Spegnete il fuoco e lasciate coperto 5 minuti.
Durante la cottura del dolce mettete in un pentolino il cioccolato con il latte…
… e mettete sul fornello piccolo mescolando, solo per il tempo necessario per sciogliere il cioccolato. Una volta pronta la ciambella togliete la teglia dal kit, e così calda inzuppate con la salsa di cioccolato.
Lasciate raffreddare nella teglia poi togliete il dolce sul piatto da portata.
Buon appetito con Magic Cooker!
Ricetta fatta da Eliza Sestov.
Ciambella inzuppata al cioccolato,