Ingredienti:

5 uova

200 g zucchero

200 g farina

4 cucchiai olio di semi

2 cucchiai cacao amaro

1/2 bustina lievito per dolci

1 pizzico sale

vaniglia

Mettete nella ciotola i bianchi con un pizzico di sale e lo zucchero…

 

 

… e frullate finché montano tanto e diventano ferme. Mescolate i tuorli con l’olio…

 

 

… e aggiungete poi agli albumi montati. Da ora in poi usate la spatola.

 

 

Unite la farina con il lievito e la vaniglia.

 

 

Mescolate dal basso verso l’alto. Dividete l’impasto in due e in una parte aggiungete il cacao.

 

 

Foderate con carta forno uno stampo a ciambella e versate a cucchiaiate metà del composto bianco. Sopra aggiungete il composto al cacao.

 

 

Aggiungete la rimanenza del impasto bianco…

 

 

e con il cucchiaio girate l’impasto sotto sopra. Mettete la teglia nel kit forno.

 

 

Coprite con Magic Cooker e cuocete sul fornello grande a fiamma alta 5 minuti poi fiamma media 20 minuti. Spegnete il fornello e lasciate spento 5 minuti.

 

 

Lasciate raffreddare prima di tagliare.

Buon appetito con Magic Cooker!

 

 

Ricetta fatta da Eliza Sestov.

Ciambellone soffice variegato, 8.9 out of 10 based on 7 ratings