Ingredienti:
1 melanzana
2 coste di sedano
sale, olio
Tagliate la melanzana ed il sedano a cubetti grandi e mescolate il tutto in una ciotola prima con poco sale e poi 1/2 cucchiaio d’olio di oliva. Se vi piace unite zenzero in polvere. Mettete le verdure nella padella leggermente riscaldata.
Coprite con Magic Cooker e cuocete sul fornello grande a fiamma media circa 7 minuti. Mescolate 3-4 volte durante la cottura. Spegnete il fuoco e lasciate coperto 1 minuto.
Buon appetito con Magic Cooker!
Ricetta fatta da Eliza Sestov.
Contorno sprint- sedano e melanzane,