Ingredienti:
2 rotoli di pasta sfoglia
400 g code di mazzancolle surgelate
1 spicchio d’aglio
1 cucchiaio d’olio di oliva
1 tuorlo
Nella casseruola mettete l’olio, il spicchio d’aglio e le code di mazzancolle surgelate.
Coprite con Magic Cooker e cuocete a fiamma alta finché si asciuga il liquido di cottura.
Lasciate intiepidire e sgusciate le code.
Srotolate il disco di pasta sfoglia e tagliate a spicchi. Su ogni spicchio mettete una coda di mazzancolla e arrotolate .
Prendete una pentola in titanio o un’altra di alto spessore e coprite il fondo con la carta forno . Sopra poggiate i cornetti e spennellate con il tuorlo.
Coprite con Magic Cooker e mettete la pentola sul fornello medio. Usate lo spargifiamma. Cuocete a fiamma alta per 3 minuti, poi fiamma media per 30 minuti.
Buon appetito con Magic Cooker!
Ricetta fatta da Eliza Sestov.