Ingredienti:
costoletta di maiale
pangrattato
1 uovo
burro
salvia
Lavare la carne, asciugare con la carta assorbente, poi passarla nel uovo sbattuto e successivamente nel pangrattato, premendo bene per far aderire completamente il pangrattato alla carne.
Nella padella mettete il burro e una foglia di salvia.
Coprite con Magic Cooker e mettete sulla fiamma alta finché si scioglie il burro( circa 2 minuti).Alzate il coperchio e mettete la costoletta.
Cuocete a fiamma media 5 minuti per ogni lato.
Buon appetito con Magic Cooker!
Ricetta fatta da Eliza Sestov.
Category: Carne, Secondi piatti
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