crema pasticcera

500ml latte

150g zucchero

50 g amido per dolci

4 tuorli uovo

 scorza limone

 con la frusta amalgamate tutti gli ingredienti , mettere su fuoco piccolo con fiamma dolce e MC, dopo 8 minuti mescolare e richiudere con MC, trascorsi 5 minuti mescolare abbassare la fiamma, cuocere ancora 2 minuti….la crema è pronta, buon appettito con MAGIC COOKER