MAGIC COOKER LAND

perchè cucinare è facile per tutti

MAGIC COOKER LAND - perchè cucinare è facile per tutti

Dolce a sorpresa

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Ingredienti:

135 g burro

250 g zucchero a velo

7 uova

135 g farina

1 l latte

1 bustina vanillina

Frullate il burro ammorbidito con solo 150 g zucchero a velo.


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Aggiungete i tuorli uno alla volta.


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Unite la farina…


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… e poi il latte poco alla volta.


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Montate gli albumi a neve insieme a 100 g zucchero a velo.


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Unite queste 2 composizioni e versate nella pentola con la carta forno.


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Coprite con Magic Cooker. Sul fornello grande mettete lo spargifiamma e la pentola sopra. Usate la fiamma alta per 2 minuti, poi fiamma medio-bassa per circa 25 minuti.


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Lasciate riposare coperto 1 minuto, poi togliete il coperchio e lasciate raffreddare. 

Mettete il dolce sul piatto e tagliate a quadretti. Decorate ogni quadrato a piacere.


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Il dolce è interessante perché la crema si separa da sola.

Buon appetito con Magic Cooker!




Ricetta fatta da Eliza Sestov.

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Dolce a sorpresa, 9.3 out of 10 based on 11 ratings
Category: Dolci, Torte
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