Ingredienti:
6-7 fettine di vitellone
400 ml salsa di pomodori
3 spicchi d’aglio
origano, prezzemolo, sale
Mettete nella padella l’aglio tritato e 2 cucchiai d’olio di oliva.
Coprite con Magic Cooker e mettete sulla fiamma alta per circa 3 minuti.
Aggiungete la salsa di pomodori, il sale, prezzemolo e 1 cucchiaino abbondante di origano.
Coprite e mantenete la fiamma alta finché fuoriesce il vapore, poi fiamma bassa per 5 minuti.
Nel frattempo battete le fettine di carne.
Passati i 5 minuti della salsa, poggiate le fettine di carne.
Cuocete a fiamma media 4 minuti su ogni lato. Spegnete la fiamma e lasciate coperto 2 minuti prima di servire,
Buon appetito con Magic Cooker!
Ricetta fatta da Eliza Sestov.