Filetti di pesce con patate e curcuma

 

Ingredienti:

350 g filetti di pesce congelato o fresco

300 g patate

2 spicchi d’aglio

1 cucchiaino curcuma

sale, pepe, salvia, zenzero, prezzemolo

Mettete nella pentola 1/2 cucchiaio d’olio di oliva, le patate a tocchetti, l’aglio tritato, il pesce congelato e le spezie…

 

 

…mescolate bene il tutto…

 

 

Coprite con Magic Cooker e cuocete sul fornello medio a fiamma alta per 5 minuti poi fiamma bassa per 10 minuti. Mescolate 2 volte delicatamente durante la cottura. Spegnete il fuoco, aggiungete del prezzemolo tritato e lasciate coperto 1 minuto.

 

 

Buon appetito con Magic Cooker!

 

 

Ricetta fatta da Eliza Sestov.