Gnocchi al pesto e salmone
Ingredienti:
1 kg gnocchi freschi
500 ml acqua
200 g pesto genovese pronto
200 g salmone affumicato
20 g burro
Nella pentola mettete 1 cucchiaio d’olio di oliva, il burro, l’acqua ed i gnocchi. Non aggiungete sale!
Coprite con Magic Cooker e mettete a fiamma alta finché fuoriesce il vapore, poi fiamma bassa per 2 minuti. Unite il pesto ed il salmone.
Mescolate, coprite a fate cucinare ancora 1 minuto a fiamma bassa. Spegnete a lasciate riposare coperto per 2 minuti.
Buon appetito con Magic Cooker!
Ricetta fatta da Eliza Sestov.