Ingredienti:

300 g noodles

1 broccolo romano

2 spicchi d’aglio

5-6 acciughe sotto olio

100 g caciotta

sale, pepe

Mettete nella pentola 1 cucchiaio di olio di oliva, l’aglio schiacciato se volete poi toglierlo o tritato se lo lasciate, ed i filetti di alici.

 

 

Coprite con Magic Cooker e cuocete sul fornello grande a fiamma medio-alta 2 minuti. Spostate dal fuoco, aspettate 30 secondi e aggiungete 600 ml acqua fredda, sale, pepe, i noodles ed il broccolo romano a cimette.

 

 

Coprite e usate fiamma alta finché fuoriesce il vapore poi fiamma bassa per il tempo di cottura dei noodles ( in questo caso 15 minuti ).  Mescolate 3 volte durante la cottura. Spegnete il fuoco e aggiungete la caciotta.

 

 

Coprite e lasciate riposare 2 minuti. Mescolate.

 

 

Buon appetito con Magic Cooker!

 

 

Ricetta fatta da Eliza Sestov.

Noodles con broccolo romano, 10.0 out of 10 based on 1 rating