Ingredienti:
250 g pasta corta cotta al dente
1 confezione wurstel
250 g ricotta
5 uova
pangrattato
burro
parmigiano grattugiato
sale, pepe, curcuma
Mettete nella ciotola le uova con sale, pepe, e curcuma…
…sbattete con la frusta e aggiungete la ricotta.
Amalgamate con la frusta e aggiungete i wurstel a fettine e la pasta cotta al dente e raffreddata.
Mescolate bene. Imburrate la teglia e spolverate con pangrattato. Versate il tutto nella teglia, livellate, spolverate con parmigiano e poggiate la teglia nel kit forno spessore 3 cm.
Coprite con Magic Cooker e mettete sul fornello grande a fiamma alta per 10 minuti, poi fiamma media 20 minuti. Spegnete il fuoco e lasciate coperto 5 minuti.
Servite caldo!
Buon appetito con Magic Cooker!
Ricetta fatta da Eliza Sestov.
Pasta al forno con ricotta e wurstel,