Ingredienti:
500 g trofie fresche
5 cucchiaini colmi di pasta nduja
2 scatole tonno sott’olio da 160 g
1 cipolla
sale
Mettete nella pentola 1 cucchiaio d’olio di oliva, la cipolla tritata e la pasta nduja.
Coprite con Magic Cooker e mettete la pentola sul fornello medio a fiamma alta 3 minuti. Abbassate la fiamma e aggiungete 500 ml d’acqua fredda, la pasta, il tonno sgocciolato ed il sale.
Mescolate, coprite e cuocete a fiamma alta finché fuoriesce il vapore, poi fiamma bassa per il tempo di cottura della pasta ( in questo caso 5 minuti ). Mescolate 1 volta a metà del intervallo. Spegnete il fuoco e lasciate coperto 1 minuto.
Buon appetito con Magic Cooker!
Ricetta fatta da Eliza Sestov.
Pasta al tonno e nduja,