Ingredienti:

300 g pasta

5 pomodori maturi

3 spicchi d’aglio

sale, pepe, origano, timo, prezzemolo

Mettete nella pentola 1 cucchiaio d’olio di oliva e l’aglio schiacciato.

 

 

Coprite con Magic Cooker e mettete sul fornello grande 1 minuto. Aggiungete i pomodori pelati e tagliati a dadini, sale, pepe, origano e timo.

 

 

Coprite e cuocete a fiamma alta 5 minuti. Spegnete il fuoco, lasciate riposare 2 minuti e frullate con il frullatore ad immersione. Aggiungete la pasta, aggiustate di sale e 300 ml d’acqua fredda.

 

 

Coprite e cuocete a fiamma alta finché fuoriesce il vapore, poi fiamma bassa per il tempo di cottura della pasta. Mescolate 2 volte durante la cottura. Spegnete il fuoco e aggiungete il prezzemolo tritato. Lasciate riposare coperto 1 minuto.

 

 

Buon appetito con Magic Cooker!

 

 

Ricetta fatta da Eliza Sestov.

Pasta con sugo alla pizzaiola, 7.9 out of 10 based on 7 ratings