Ingredienti:
pane da bruschetta
prosciutto cotto q.b.
mozzarella q.b.
passata di pomodoro q.b.
sale
Spruzzate la fetta di pane con 1/2 cucchiaino di olio di oliva e mettete nella padella già calda ( riscaldate la padella vuota, coperta con Magic Cooker, per 1-2 minuti sul fornello grande fiamma alta ). Rosolate 1 minuto a fiamma medio-bassa.
Spostate dal fuoco, spruzzate anche questa parte con poco olio di oliva…
… e condite con passata di pomodoro, cubetti di prosciutto e di mozzarella, poco sale…
…coprite e rimettete sul fuoco. Cuocete 2 minuti a fiamma bassa. Spegnete il fuoco e lasciate coperto 1 minuto.
Buon appetito con Magic Cooker!
Ricetta fatta da Eliza Sestov.
Pizza con pane da bruschetta,