MAGIC COOKER LAND

perchè cucinare è facile per tutti

MAGIC COOKER LAND - perchè cucinare è facile per tutti

Pollo alla birra, speck e cipolla

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Ingredienti:

8 cosce di pollo

2 grosse cipolle

100 g speck

330 ml birra

2 cucchiai d’olio di oliva

Mettete l’olio nella padella, coprite con Magic Cooker e riscaldate a fiamma alta per 3 minuti.


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Poggiate le cosce di pollo senza pelle …


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…e rosolate a fiamma vivace per 7 minuti su ogni lato.


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Una volta rosolate le cosce li togliete e li mettete da parte.

Tagliate le cipolle a fette spesse e lo speck a listarelle.

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Mettete la cipolla con lo speck al posto del pollo …

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…e rosolate a fiamma alta per 7 minuti. Aggiungete la birra…


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…e subito le cosce di pollo.


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Cuocete a fiamma media per 15 minuti. Spegnete e lasciate coperto a riposare per 2 minuti.

Buon appetito con Magic Cooker!




Ricetta fatta da Eliza Sestov.

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