MAGIC COOKER LAND

perchè cucinare è facile per tutti

MAGIC COOKER LAND - perchè cucinare è facile per tutti

Pollo e salsiccia al sugo

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Ingredienti:

4 cosce di pollo

4 salsicce

2 peperoni

4 carote

2 gambi di sedano

1 scalogno

1 scatola pomodori a cubetti

timo, sale, pepe

Mettete nella casseruola lo scalogno, carote e sedano tritate, insieme a 1 cucchiaio d’olio di oliva.


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Coprite con Magic Cooker e soffriggete a fiamma alta circa 5 minuti. Cucinate sul fornello grande. Aggiungete le cosce di pollo spellate e divise.


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Rosolate per 4 minuti sui due lati, a fiamma medio-alta.


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Aggiungete i peperoni a listarelle, le salsicce,sale, pepe e timo.


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Cuocete a fiamma media 15 minuti. Mescolate 1 volta a metà cottura.

Unite i pomodori.


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Mescolate, aggiustate di sale e continuate la cottura per 15 minuti a fiamma media. Spegnete il fuoco e lasciate riposare 2 minuti coperto.


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Buon appetito con Magic Cooker!




Ricetta fatta da Eliza Sestov.

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