Ingredienti:
300 g petto di pollo
3 costole di sedano
50 g mandorle pelate
sale, pepe, prezzemolo
Mettete nella padella le mandorle…
… coprite con Magic Cooker e tostate sul fornello medio a fiamma media per circa 2-3 minuti. Aggitate qualche volta la padella per girarle. Spostate la padella dal fuoco e aggiungete 1 cucchiaio d’olio di oliva, il sedano a tocchetti, il petto di pollo a bocconcini, sale e pepe a piacere…
…mescolate e coprite con Magic Cooker. Usate fiamma alta per 4 minuti. Mescolate una volta a metà cottura. Continuate a fiamma bassa per 10 minuti. Spegnete il fuoco e aggiungete il prezzemolo tritato. Lasciate riposare coperto 1 minuto.
Buon appetito con Magic Cooker!
Ricetta fatta da Eliza Sestov.
Pollo sedano e mandorle in padella,