MAGIC COOKER LAND

perchè cucinare è facile per tutti

MAGIC COOKER LAND - perchè cucinare è facile per tutti

Polpette ricotta e tonno

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Ingredienti:

250 g ricotta

160 g tonno sott’olio

3 cucchiai pangrattato

2 cucchiai parmigiano grattugiato

1 uovo

1 spicchio d’aglio

sale, prezzemolo

Mettete in una ciotola la ricotta, il tonno sgocciolato, il pangrattato, il parmigiano, l’uovo, l’aglio schiacciato,  sale e prezzemolo.


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Amalgamate molto bene tutti gli ingredienti. Con questo impasto formate delle polpettine un po schiacciate. 


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In un pentolino mettete del olio a bagno, coprite con Magic Cooker e fate riscaldare a fiamma alta per 3 minuti. Tuffate le polpette , coprite, e friggete a fiamma alta per 2 minuti. Non girate. Cuocete poche alla volta. Togliete dal olio e mettete sulla carta assorbente.


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Buon appetito con Magic Cooker!




Ricetta fatta da Eliza Sestov.

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