Ingredienti:
160 g phliladelphia
2 scatoline da 80 g tonno sott’olio
1 uovo
4-5 cucchiai pangrattato
sale, timo
Scollate bene il tonno e mettete nella ciotola con l’uovo, la philadelphia, sale e timo.
Amalgamate bene con la forchetta poi aggiungete il pangrattato per ottenere una consistenza modellabile.
Amalgamate il tutto e formate delle piccole polpette.
Friggete nel olio a bagno riscaldato con Magic Cooker per 3 minuti a fiamma alta. La cottura delle polpette consiglio a fiamma media sul fornello medio, poche per volta, circa 2-3 minuti. Togliete sulla carta assorbente.
Buon appetito con Magic Cooker!
Ricetta fatta da Eliza Sestov.
Polpette tonno e philadelphia,