Ingredienti:
2 rotoli pasta sfoglia rettangolare
100 g speck tagliato fine
100 prosciutto arrosto tagliato fine
4 wurstel
un po di latte
una spolverata di grana
Stendete la pasta sfoglia e distribuite sopra le fettine di speck.
Con la rotellina tagliate una volta per il lungo, poi fatte delle striscioline che vanno attorcigliate.
Spennellate con il latte, poi poggiate il foglio di carta forno nella padella fredda.Usando lo spargifiamma, cucinate per circa 25 minuti a fiamma bassissima, asciugando ogni tanto il coperchio.Questo è il risultato:
Dal altro rotolo tagliate 4 striscioline di pasta sfoglia con quale avvolgete i wurstel. Sul resto della pasta sfoglia stendete il prosciutto arrosto e grana grattugiata.
Arrotolate su se stessa e poi tagliate a pezzi di circa 3 cm. Girate questi pezzi e poi spennellate con il latte.
Poggiate la carta forno nella padella fredda e cucinate a fiamma bassissima per circa 25 minuti.
Buon appetito con Magic Cooker!
Ricetta fatta da Eliza Sestov.
Rustici,