Ingredienti:
4-5 fette di scamerita
1 peperone rosso
1 zucchina
2 spicchi d’aglio
sale
Mettete nella padella 1 cucchiaio d’olio, l’aglio tritato, il peperone a cubetti e la zucchina a fette.
Coprite con Magic Cooker e cuocete sul fornello grande a fiamma alta 3 minuti. Mescolate una volta. Spostate le verdure e mettete la carne insaporita e unta d’olio. Distribuite le verdure sopra.
Coprite e cuocete a fiamma alta 3 minuti. Spostate dalla fiamma, aspettate 30 secondi e girate la carne. Mantenete le verdure sopra. Cuocete altre 3 minuti a fiamma alta, poi 5 minuti a fiamma bassa. Spegnete il fuoco e lasciate coperto 2 minuti.
Buon appetito con Magic Cooker!
Ricetta fatta da Eliza Sestov.
Scamerita con zucchine e peperoni,