Scarola stufata

 

Ingredienti:

1 cespo di scarola

1/2 cucchiaino aglio granulato

50 g olive nere

1 cucchiaio capperi

sale, pepe

Mettete in una pentola capiente 1 cucchiaio d’olio di oliva, i capperi lavati, le olive…

 

 

… e subito sopra la scarola lavata e scolata. Condite con poco sale, pepe e aglio granulato.

 

 

Coprite con Magic Cooker e mettete sul fornello medio a fiamma alta per 3 minuti, poi fiamma bassa per 20 minuti. Mescolate 1-2 volte durante la cottura. Spegnete il fuoco e lasciate coperto 1 minuto.

 

 

Buon appetito con Magic Cooker!

 

 

Ricetta fatta da Eliza Sestov.