Ingredienti:

150 g spaghetti

300 g seppioline surgelate o fresche

1 cipolla piccola

2 spicchi d’aglio

300 g pomodori a pezzi nel sugo

sale, pepe, prezzemolo

Mettete nella pentola 1/2 cucchiaio d’olio di oliva, la cipolla e l’aglio tritate.

 

 

Coprite con Magic Cooker e cuocete sul fornello medio a fiamma alta 3 minuti. Abbassate la fiamma e aggiungete le seppie surgelate o fresche a pezzettoni.

 

 

Coprite e proseguite a fiamma medio-alta per 10 minuti. Abbassate il fuoco e aggiungete i pomodori con il loro sugo, sale, pepe, gli spaghetti e 200 ml d’acqua fredda.

 

 

Coprite e proseguite a fiamma alta finché fuoriesce il vapore poi a fiamma bassa per il tempo di cottura della pasta. Mescolate 3 volte durante la cottura. Spegnete il fuoco e aggiungete il prezzemolo tritato. Lasciate coperto 1 minuto.

 

 

Buon appetito con Magic Cooker!

 

 

Ricetta fatta da Eliza Sestov.

Spaghetti con seppioline, 7.4 out of 10 based on 7 ratings