Ingredienti:
250 g spaghetti
150 g prosciutto cotto
20 g burro
100 ml panna
sale, pepe
Mettete nella padella il burro ed il prosciutto cotto a listarelle.
Coprite con Magic Cooker e mettete sul fornello grande a fiamma media per 2 minuti. Abbassate il fuoco e aggiungete 500 ml acqua fredda, gli spaghetti, sale, pepe.
Coprite e usate fiamma alta finché fuoriesce il vapore poi fiamma bassa per il tempo di cottura della pasta. Mescolate 3 volte durante la cottura. Nel ultimo minuto di cottura aggiungete la panna.
Mescolate velocemente. Finite la cottura e lasciate coperto 1 minuto.
Buon appetito con Magic Cooker!
Ricetta fatta da Eliza Sestov.
Spaghetti prosciutto cotto e panna,